Bier brauen
04/09/11 19:00 Abgelegt in: Erfahrung
- Hatte ich schon erwähnt, dass wir in einer Weingegend wohnen und die meisten Besen (Heurige, Strausswirtschaften, Buschenschänken oder was auch immer) hier kein Bier anbieten?
- Nun, nachdem ein Bekannter letztes Jahr zum Grillen selbstgebrautes Bier mitbrachte, laboriere ich an dieser Idee herum.
- Nun habe ich mir die entsprechende Ausrüstung besorgt (inkl. aller Zutaten) und muss nun meinen Versuch beim Zollamt anmelden (ist bis zu 200 Litern im Jahr für den Eigenverbrauch steuerfrei); da ich das auch erst jetzt erfahren habe, muss der Versuch bis nach dem „Mosten“ warten (ist was für lange Winterabende, braucht wohl einiges an Zeit).
- Wenn ich soweit bin, werde ich berichten ...